Ăn trái cây tươi một cách thường xuyên là một phần không thể thiếu trong chế độ ăn uống lành mạnh, cũng như một cách tuyệt vời để tăng cường khả năng miễn dịch và ngăn ngừa các bệnh khác nhau.
Trái cây bão hòa với các chất xơ quan trọng, vitamin, khoáng chất và chất phytonutrients (chất dinh dưỡng) hoạt động như chất chống oxy hóa mạnh bảo vệ cơ thể con người khỏi các gốc tự do - các phân tử phản ứng cao gây tổn thương mô. Tất cả các loại trái cây đều tốt cho sức khỏe, nhưng 5 loại trái cây sau đây có lợi ích đặc biệt và được khuyến nghị đưa vào chế độ ăn hàng ngày.
Trái cam
Cam là một loại trái cây có múi, ngoài vitamin C, còn chứa rất nhiều chất xơ, thiamine, axit folic, canxi, kali và magiê. Sự kết hợp của các chất này củng cố hệ thống miễn dịch của con người. Ăn một quả cam cung cấp 130% liều vitamin C hàng ngày của bạn. và 250 mg kali. Loại quả này cũng được bão hòa với phytochemical, giúp cải thiện sức khỏe mạch máu và giảm nguy cơ đau tim.
Nước cam có chứa axit citric, ngăn ngừa sỏi thận xuất hiện. Cam là một nguồn sắt phong phú, cực kỳ hữu ích để ổn định lượng đường trong máu và ngăn ngừa thiếu máu. Chất chống oxy hóa Các loại flavonoid có tên lửa trong cam có đặc tính chống viêm, làm giảm đau trong viêm khớp.Cam có chứa D-limonene, một chất chống ung thư hiệu quả. Vitamin C cũng giúp cơ thể chống lại ung thư.
Trái chuối
Chuối là một nguồn phong phú các vitamin và khoáng chất quan trọng, đặc biệt là vitamin B, C và kali. Những loại trái cây này chứa rất nhiều kali, một khoáng chất giúp tăng cường sức khỏe của tim và ổn định huyết áp, giảm nguy cơ tăng huyết áp và đột quỵ. Một quả chuối bao gồm 15% Vitamin C, 33% Vitamin B, 12% Kali và 16% Chất xơ. Lượng khuyến nghị hàng ngày của các chất này..
Có rất nhiều carbohydrate trong một quả chuối, trong quả xanh, chưa chín bao gồm tinh bột kháng, điều chỉnh lượng đường trong máu. Pectin, giúp cải thiện tiêu hóa, cũng thuộc về các chất có lợi của trái cây. Các hợp chất thực vật dopamine và catechin hoạt động như chất chống oxy hóa mạnh mẽ.
Ngọc Hồng lựu
Trong một quả lựu có nhiều vitamin A, B, C, K, E, chất xơ, khoáng chất và các chất phytonutrients khác, bao gồm phốt pho, sắt, kali, canxi, axit folic, niacin, thiamine. Sự hiện diện của chất chống oxy hóa trong nước ép lựu gấp 3 lần lượng các chất này trong nho đỏ hoặc trà xanh. Thức uống này chứa các chất chống oxy hóa anthocyanin, axit ellagic và gallic, tannin, flavonoid, quercetin, giúp chống lại các bệnh tim mạch, viêm xương khớp, tiểu đường và một số loại ung thư.
Tiêu thụ hàng ngày của quả lựu bình thường hóa huyết áp và giảm viêm mạch máu ở những người bị suy tim. Các chất có lợi trong những loại trái cây này ngăn ngừa xơ vữa động mạch và đông máu. Lựu có khả năng ngăn chặn các tế bào ung thư khỏi các gốc tự do, vì các chất dinh dưỡng của thai nhi này có thể thay thế các gốc tự do trong cơ thể. Chất chống oxy hóa trong bào thai rất quan trọng để trung hòa độc tố và tăng khả năng miễn dịch, bởi vì chúng có tác dụng kháng khuẩn và kháng khuẩn mạnh.
Một quả táo
Một quả táo là một loại trái cây giòn, giàu chất dinh dưỡng với hàm lượng calo thấp (khoảng 80 kcal). Một quả táo thô vừa với vỏ bao gồm 4 g chất xơ, 8 mg vitamin B, C, K, 160 mg kali, 10 mg canxi, 10 mg phốt pho. Táo cực kỳ có lợi cho xương chắc khỏe. Flavonoid và một lượng lớn boron củng cố mô xương và giúp điều trị loãng xương. Vỏ táo có chứa pectin, giúp ngăn ngừa sự tích tụ cholesterol trên thành mạch máu, làm giảm khả năng mắc bệnh tim và cải thiện tiêu hóa và trao đổi chất.
Những loại trái cây này cũng hữu ích trong việc điều trị thiếu máu do lượng sắt cao. Hàm lượng chất chống oxy hóa quercetin trong táo bảo vệ các tế bào não khỏi các gốc tự do, giúp tránh sự phát triển của bệnh Alzheimer. Việc tiêu thụ những loại trái cây này cũng làm giảm nguy cơ phát triển bệnh hen suyễn, tiểu đường và ung thư. Flavonoid, quercetin và naringin trong quả táo giúp ngăn ngừa bệnh phổi.
Trái cây tốt nhất
Quả việt quất dẫn đầu trong số các loại trái cây và rau quả trong hoạt động chống oxy hóa. Loại quả mọng này được biết đến với hàm lượng chất xơ, vitamin C, K, mangan cao. Việc tiêu thụ loại quả mọng này có ảnh hưởng tốt đến hệ thống miễn dịch của con người do sự hiện diện của vitamin C trong đó; chất xơ giúp duy trì sức khỏe của tim, và mangan củng cố mô xương. Quả việt quất đã chuyển sang màu tím do chất chống oxy hóa mạnh Antocyanin có trong nó, thuộc về flavonoid.
Anthocyanin bảo vệ các tế bào não của con người, giúp cải thiện trí nhớ. Chất chống oxy hóa cũng có hiệu quả chống lại bệnh tim, ung thư, bệnh Parkinson và tiểu đường. Quả việt quất (cùng với quả mâm xôi, quả nam việt quất, quả mâm xôi) chứa đầy lutein, giúp cải thiện thị lực, ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng.
Tiêu thụ thường xuyên của thai nhi này làm tăng các tế bào giết người trong cơ thể chống lại căng thẳng và nhiễm virus. Ngoài ra, quả việt quất, là chất chống oxy hóa mạnh nhất, bảo vệ da khỏi tác động của các gốc tự do và ngăn ngừa tác động của lão hóa.
Do đó, danh sách các loại trái cây tốt cho sức khỏe nhất bao gồm cam, chuối, lựu, táo và quả việt quất, là loại trái cây có tác dụng chống oxy hóa cao nhất và dẫn đầu xếp hạng này. Những loại trái cây này chứa nhiều chất dinh dưỡng bảo vệ cơ thể con người khỏi tác động của các phân tử có hại và cung cấp sức khỏe tốt.
