Trong tự nhiên, bạn có thể tìm thấy một loại cây trông giống như dưa chuột. Trường hợp một cái tên khác thường đến từ đâu và có thể ăn cây này để làm thức ăn?
Mad Cucumber - Mô tả
Dưa chuột điên (hay eckallium) là một loại cây thân thảo. Nó có thể là hàng năm hoặc lâu năm. Đây là đại diện duy nhất của một loại. Nó phát triển trên bờ biển, sườn dốc với đất sét. Nó cũng có thể được tìm thấy trong các khu vực xả rác hoặc trên lề đường. Nhà máy phổ biến nhất ở Tiểu Á, Địa Trung Hải, Crimea, phần phía nam của nước Nga châu Âu.
Ngoài ra, tên này được sử dụng liên quan đến một số loại cây khác, vì chúng giống với một quả dưa chuột điên bởi một số tính chất. Trong số đó có echinocystis và cyclanter.
Bí mật của một cái tên khác thường như vậy là gì? Cây eccallium trông rất giống một quả dưa chuột do thân và cành có lông, lá to, mềm, xù và hoa nhỏ màu vàng.
Sự thật thú vị: nếu dưa chuột điên không tìm thấy sự hỗ trợ, nó sẽ lan rộng trong một lớp dày đặc trên bề mặt trái đất. Như vậy, nó có thể bao gồm khoảng 7 m2. Và hạt giống được bắn ở khoảng cách 6 m.
Chúng nhắc nhở chúng ta về các loại rau và trái cây thông thường của một quả dưa chuột điên. Chúng có màu hơi xanh, hình trứng thuôn dài. Ngoài ra, trái cây có gai khi chạm vào, và chiều dài trung bình đạt 5 cm.
Nhưng thú vị nhất là bên trong quả.Trong quá trình chín, thịt của một quả dưa chuột điên trở nên mềm và lỏng nhất có thể. Hạt đen nổi trong đó. Nếu ít nhất một chút làm phiền trái cây này, nó sẽ phát nổ dưới áp lực cao - nội dung bên trong của dưa chuột bay ra.
Cho rằng cây cuộn tròn dày đặc trên bề mặt đất, vụ nổ của một quả ảnh hưởng đến những quả khác. Trong thời gian này, tốt hơn là không nên tiếp cận một cụm dưa chuột lớn, vì trong trường hợp va chạm, lực tác động của thân cây đi ra là khá cao.
Tính chất thực vật
Eccallium không được sử dụng làm thực phẩm, vì loại cây này được coi là độc. Đặc biệt, nó chứa nhiều ancaloit khác nhau. Đây là những chất có thể chứa nitơ, carbon, hydro, lưu huỳnh, clo và các thành phần khác.
Điều đáng chú ý là nhiều alcaloid có thể có tác dụng chữa bệnh, nhưng phải sử dụng liều nhỏ. Những tính chất của dưa chuột điên được sử dụng trong y học, chủ yếu trong dân gian. Do độc tính của cây, nó chỉ nên được thực hiện theo khuyến nghị và dưới sự giám sát của bác sĩ.
Echinocystis chỉ được sử dụng như một cây cảnh. Và cyclantra ăn được ở một số quốc gia được ăn, nhưng không nên nhầm lẫn với một quả dưa chuột điên thực sự.