Đối với nhiều người, cá không chỉ là một loại thực phẩm yêu thích mà còn là con mồi đáng hoan nghênh. Những người đam mê câu cá rất vui khi nhớ lại những vết cắn buổi sáng yên tĩnh, và cơn adrenaline, khi chiếc phao co giật một chút, nó bất ngờ chui xuống nước, cố xé cần câu ra khỏi tay.
Câu cá không chỉ là một bài kiểm tra, mà còn là một kỳ vọng chiến thắng. Mỗi ngư dân thực sự muốn thể hiện sự táo bạo của mình bằng cách bắt những con cá có kích thước đáng kinh ngạc. Và một số người làm điều đó, bởi vì trong số các loài cá nước ngọt ở Nga, có kích thước và trọng lượng đáng kinh ngạc của các cá thể.
Bream
Loài này có thể được tìm thấy ở hầu hết các hồ chứa nước ngọt ở Nga. Cũng được tìm thấy ở miền bắc và miền trung châu Âu. Con cá lớn nhất trong lịch sử đã bị bắt trên lãnh thổ Phần Lan hiện đại, ở hồ Visijärvi, năm 1912 và nặng 11,6 kg. Ở Nga, những cá thể lớn bất thường được ghi nhận vào năm 1951 trên sông Vyatka và năm 2003 trên hồ Ladoga. Khối lượng của bream bắt được lên tới gần 6 kg.
Trọng lượng trung bình - 3-4 kg, chiều dài lên tới 40 cm. Nó được coi là một loại cá thương mại có giá trị. Vào những năm 30 của thế kỷ 20, sản lượng đánh bắt của loài này ở nước ta đạt 120 nghìn tấn mỗi năm.
Burbot
Đại diện lớn nhất của loài đã bị bắt ở Siberia vào năm 1967. Trọng lượng của nó là 30 kg và chiều dài của nó là 120 cm. Các trường hợp khác cũng đã được báo cáo. 1985, Hồ Onega, một khối nặng 16 kg được khai thác. 1910, hồ Ladoga, một con cá nặng 10 kg đã bị bắt. Việc bắt giữ những con chó lớn như vậy là một thành công đáng kinh ngạc, bởi vì chúng trọng lượng trung bình 3-4 kg.
Burbot - cá bắc. Anh thích nước lạnh, nên hiếm khi xuất hiện ở miền Nam. Nó sống ở sông Siberia và hồ Baikal. Cũng được tìm thấy ở Bắc Âu: ở Phần Lan, các quốc gia Baltic, khu vực Leningrad.
Zander
Sudak là một kẻ săn mồi, ăn cá nhỏ, có lối sống bí mật. Ở những nơi săn bắn tích cực, đặc biệt là trong quá trình kiếm ăn, không khó để bắt nó. Vì sự phàm ăn của nó, ngay cả một ngư dân mới làm quen cũng có thể bắt được nó. Zander được đánh giá cao cho một loại thịt giàu protein chế độ ăn uống lành mạnh.
Loại cá này có thể được tìm thấy không chỉ ở các hồ và sông nước ngọt của Nga, mà còn ở các vùng biển: Đen, Baltic, Azov, Caspian. Thông thường khối lượng của zander bắt được là 8-10 kg. Tuy nhiên, một trường hợp bắt cá có trọng lượng 22 kg. Người ta cũng nói rằng con zander lớn nhất đã bị bắt vào thế kỷ trước trên sông Volga, trọng lượng của nó là 40 kg.
Hồ cá hồi
Hồ cá hồi thậm chí không phải là một loài hoặc phân loài, mà là hình thái của cá hồi Đại Tây Dương. Hình thái là một loại động vật có sự khác biệt dai dẳng trong một loài hoặc quần thể, loại này bao gồm melanist, albinos, giống địa phương, v.v. Sự khác biệt chính giữa cá hồi hồ và cá hồi Đại Tây Dương là cho ăn trong hồ chứ không phải trong ao muối. Những con cá con như vậy không đi biển trong quá trình lớn lên, chúng sống trong hồ, và sau đó sinh sản trong những dòng sông chảy vào đó. Ở Nga, những con cá hồi như vậy sống ở hồ Ladoga và Onega, Segozero và một số vùng nước phía bắc khác. Bạn chỉ có thể câu cá trong hồ Onega, các quần thể khác được liệt kê trong Sách đỏ.
Cá hồi hồ có kích thước kém hơn cá hồi biển, trọng lượng trung bình được chỉ định trong khoảng 3-4 kg. Chỉ số tối đa, được ghi nhận chính thức, là 7 kg, nhưng ngư dân nói khác, nói rằng họ bắt được cá nặng tới 10 kg trở lên. Tuy nhiên, một tuyên bố như vậy nên được xử lý một cách thận trọng, ví dụ, vì cá hồi Baltic, cũng sẽ sinh sản qua Ladoga, Neva - những con sông chảy vào hồ Ladoga. Và khi chuyển sang chế độ nước ngọt, cá thay đổi màu sắc, rất dễ nhầm lẫn giữa các đại diện của đàn đại dương với cư dân nước ngọt bản địa của Hồi có kích cỡ lớn hơn. Những cá nhân như vậy có thể vào hồ Onega và một người có thể bắt gặp cá di cư, coi đây là một loài cá nước ngọt địa phương.
Cá chép
Đánh giá cao cho thịt ngon, béo. Cá chép ăn lên bằng cách hấp thụ tảo. Anh ta chỉ đơn giản là bơi với cái miệng mở và ăn mọi thứ cản đường anh ta.Nếu nó không phải là đối với thiên địch: cá da trơn, thì một con cá chép, sống trung bình từ 10 - 15 năm, có thể phát triển đến kích cỡ đáng kinh ngạc. Con cá chép lớn nhất được bắt vào năm 1937, ở Bỉ. Con quái vật, dài 3,5 m và nặng 190 kg, đã khủng bố hồ Ostend trong vài năm. Ở Nga, một con cá chép kỷ lục đã bị bắt trên sông Voronezh, nó nặng 68 kg. Chính thức - trọng lượng cá chép đạt 14 kg. Cá chép thường là cá chép thường.
Pike
Động vật ăn thịt pike quen thuộc với mọi người từ nhỏ. Nó được phổ biến rộng rãi trên khắp nước Nga, do đó nó thường được tìm thấy như một đặc điểm của văn hóa dân gian. Anglers cũng biết rất nhiều câu chuyện đáng kinh ngạc về pike. Người ta tin rằng chiếc pike lớn nhất đã bị bắt vào thế kỷ 15, vào năm 1497. Cân nặng của cô là 140 kg, và chiều dài cơ thể của cô là khoảng 6 mét. Có thể xác định tuổi của cá, vì nó đã được gọi. Nó đã được thiết lập rằng dấu hiệu tương ứng với thời đại của triều đại Frederick II, người cai trị của Đế chế La Mã. Chiếc pike được gọi vào khoảng năm 1230 và được phát hành. Hóa ra cô sống được 270 năm, trước khi lại bị một người đàn ông bắt gặp. Chính thức người ta tin rằng trọng lượng của pike đạt 16 kg.
Amur trắng
Con cá được phát hiện ở sông Amur, được phản ánh trong tên của nó. Cá trắm cỏ ăn cỏ là không có tiếng tăm và hoàn toàn chịu thua trong chăn nuôi cá. Sau đó, nó được phân phối trên khắp Nga, mang đến Kazakhstan, Belarus và Ukraine. Bây giờ cá đang tích cực đánh bắt ở Trung Quốc. Cupid cũng được nhân giống ở Hoa Kỳ.
Trọng lượng trung bình của cá là 30 kg và chiều dài là 120 cm. Đây là dữ liệu chính thức, trong khi ngư dân nói rằng họ thường tìm cách bắt cá trắm cỏ với trọng lượng tối đa 25 kg. Vụ việc được ghi nhận khi trên sông Volga, với sự trợ giúp của lưới, mẫu vật của cá trắm cỏ đã thu được, trọng lượng vượt quá 45 kg.
Taimen
Cá Siberia ban đầu thuộc loài cá hồi. Ngư dân nước ngoài gọi taotype - "cá hồi Nga". Trong nhiều năm, việc đánh bắt đã được thực hiện một cách dã man và làm giảm đáng kể số lượng loài. Ngày nay, taimen được liệt kê trong Sách đỏ của Nga, sản lượng khai thác của nó bị hạn chế. Người ta tin rằng trọng lượng của mẫu vật thông thường nằm trong khoảng từ 50 đến 70 kg. Nhưng kích thước của một cá thể phụ thuộc vào môi trường sống. Thống kê về lượng sinh vật sống ở sông Yenisei cho biết trọng lượng trung bình của cá là 78 kg. Năm 1943, đại diện lớn nhất của loài đã thu được trên sông Kotui. Khối lượng của nó là 105 kg và chiều dài của nó là 2 mét.
Cá mèo
Loài cá huyền thoại nhất, được bao phủ trong nhiều huyền thoại. Soma là động vật ăn thịt. Chế độ ăn thức ăn của chúng không chỉ là cá nhỏ. Cá trê già lớn có thể làm mồi cho vịt ngồi trên mặt nước, trên động vật đến nơi tưới nước, trên thú cưng nhỏ. Soma sống và phát triển trong một thời gian rất dài. Chuyện kể rằng vào thế kỷ 19, ở Nga, một con cá trê nặng 400 kg đã bị bắt. Cá da trơn bị bắt chính thức nặng 306 kg, chiều dài hơn 3 mét và tuổi khoảng 80 năm được đăng ký chính thức. Cá da trơn hiện đại nặng hơn 100 kg là cực kỳ hiếm.
Kaluga
Cá Kaluga là họ hàng gần của beluga (cá nước ngọt thuộc chi Beluga, họ cá tầm), dành cả đời trong nước ngọt. Nó có thể được tìm thấy trong lưu vực sông Amur, trong vùng khí hậu ôn đới. Trung bình, cá đạt chiều dài 2,5-3 m và nặng 150 kg. Cá thể lớn nhất được ghi nhận có trọng lượng 382 kg và chiều dài 5,5 mét.
Người ta tin rằng cá có thể cao tới 8 m và tăng cân tới 1,5 tấn. Kaluga là một loài săn mồi, ăn chủ yếu là cá đáy. Kaluga lớn nuốt chum cá hồi chum, cá hồi hồng và thậm chí cả con mồi trên các cá thể nhỏ hơn của nó. Do đánh bắt không kiểm soát, nó đang trên bờ vực tuyệt chủng, do đó, vào giữa thế kỷ 20, nó đã được thực hiện dưới sự bảo vệ của nhà nước. Bây giờ Kaluga đang phục hồi thành công số của nó.
Cá sông lớn nhất ở Nga
Beluga là loài cá sông lớn nhất ở Nga. Sống cả ở biển và nước ngọt. Do kích thước khổng lồ của nó, nó được gọi là "vua cá". Beluga không ngừng phát triển trong suốt cuộc đời của mình. Những cá thể lớn nhất đạt chiều dài 8 mét và nặng khoảng hai tấn. Năm 1827, việc bắt giữ một chiếc beluga nặng 1,5 tấn đã được ghi lại. Gần một trăm năm sau, vào năm 1922, 1224 kg cá đã bị bắt ở cửa sông Volga.Bảo tàng quốc gia của Cộng hòa Tatarstan lưu trữ một bộ da beluga dài 4 mét, trọng lượng của con cá trong quá trình đánh bắt là hơn một tấn.